Imagine uma terra selvagem e fértil, situada no coração do arquipélago filipino, onde a cana-de-açúcar reina suprema. É na ilha de Negros, carinhosamente apelidada de Sugarlandia, que a Casa Don Papa escolheu escrever a sua lenda. Muito mais do que uma simples destilaria, esta marca encarna o espírito de resistência e liberdade de Papa Isio, herói local que trabalhava antigamente nas plantações da ilha.
O segredo desta doçura lendária? Um terroir vulcânico excecional, dominado pelo majestoso monte Kanlaon, que oferece um melaço de rara riqueza. Destilados com precisão de ourives, os runs beneficiam depois de um envelhecimento acelerado pelo calor húmido do clima tropical, repousando em barris de carvalho que contiveram bourbon.
Ficamos imediatamente seduzidos por esta paleta aromática tão particular, onde a baunilha cremosa dança com notas de mel e cascas de citrinos cristalizadas. Quer seja apreciador de espirituosos ou simples curioso, Don Papa oferece uma experiência sensorial imediata e acolhedora. Esta Casa consegue o feito de engarrafar o sol e o exotismo do Sudeste Asiático, para um momento de partilha decididamente descontraído e saboroso.
