No coração das parcelas míticas de Gevrey-Chambertin, o Domaine Vigot vibra ao ritmo de uma história de família e transmissão. Fabrice Vigot transformou os seus 7 hectares de vinhas numa questão de coração e partilha, criando uma atmosfera calorosa típica da Borgonha. Aqui não se trata apenas de terroir, mas de uma verdadeira herança.
Este Domaine revela uma seleção parcelar excecional, abrangendo seis denominações diferentes, cada uma trabalhada com precisão de ourives. Os Vigot esforçam-se por capturar a essência destes solos para que cada colheita conte uma história de finesse e carácter. É a promessa de um Pinot Noir que expressa tanto a elegância borgonhesa como a potência de Gevrey.
Por trás desta paixão desenha-se o futuro: os filhos, Axel (25 anos) e Mathilde (15 anos), crescem no meio das vinhas, respirando o mesmo amor pelo vinho que os seus pais. A nova geração parece já pronta para assumir o legado e perpetuar este saber-fazer. O Domaine Vigot assina assim vinhos que trazem consigo a generosidade e a alma de uma família unida pelo gosto pela excelência.