A alma da Borgonha vibra ao ritmo de quatro gerações. O Domaine Thierry Garrey encarna essa continuidade essencial, a de uma família que cultiva 18 hectares de terra com uma exigência herdada e renovada. Cada cepa de Pinot Noir conta uma história longa, plantada em solos onde tradição e modernidade se entrelaçam para alcançar a excelência.
Este Domaine revela o talento da assemblagem através desta cuvée Premier Cru. Longe de se fixar numa única parcela, une a singularidade de várias joias: La Chassières, o Clos de Montaigu e o Clos de Paradis. É a união destes diferentes terroirs que confere ao vinho a sua complexidade e equilíbrio perfeito, uma harmonia desejada e dominada.
Mas a obsessão pela qualidade não se fica pela vinha. Antes de chegar à cubagem, cada grão de pinot noir é sujeito a uma triagem rigorosa, repetida três vezes. Este trabalho minucioso é a promessa de uma pureza aromática e de uma estrutura na boca sedosa. O Domaine Garrey assina vinhos que honram a sua denominação e se impõem pela sua finesse.