É no Gard que encontramos Jérôme Chardon, a última geração da família na propriedade. Aqui, a natureza tem lugar! Certificados em biodinâmica, as vindimas são manuais, utilizam preparações homeopáticas nas vinhas e vão até à construção de uma adega feita com materiais naturais e nobres. Os vinhos só podem ser expressivos e autênticos!