Domaine Sant'Armettu

Olmeto, 20113, França

A alma da Córsega transmite-se no Domaine Sant'Armettu, um negócio familiar há mais de sessenta anos em Olmeto. Gilles Seroin, apoiado pelos seus filhos, perpetua a herança de 40 hectares certificados em biológico desde 2021. Este Domaine honra as castas endémicas da ilha, como o Sciaccarellu e o Biancu Ghjentile, para criar vinhos de uma elegância autêntica, reflexos fiéis do terroir insular.

Todos os vinhos do domínio Domaine Sant'Armettu

Informações sobre o domínio

Nos confins do maquis corso, onde a rocha granítica mergulha nas águas turquesa do golfo de Propriano, o Domaine Sant'Armettu revela a alma intensa da denominação Corse Sartène. A história sussurra aqui há mais de sessenta anos, transmitida com fervor em 40 hectares. Lucien Seroin plantou as primeiras vinhas, o seu filho Paul desenvolveu este tesouro, e hoje é Gilles Seroin, apoiado pelos seus filhos Jeanne e Guillaume, quem honra este legado.

Esta terceira geração escolheu o vivo, certificando o domínio em Agricultura Biológica desde 2021. A sua busca é a pureza do terroir insular, sublimada por castas endémicas. O Sciaccarellu expressa toda a sua delicadeza picante, enquanto o Biancu Ghjentile e o Minustellu desenham perfis de vinhos ao mesmo tempo autênticos e profundamente elegantes. Cada colheita abraça a frescura das alturas e o sol mediterrânico, oferecendo vinhos que contam, sem artifícios, a beleza selvagem da Ilha da Beleza.