Com vista para o vale do Ródano, a propriedade Raphaël Sallet beneficia de uma localização ideal a Sul para as suas vinhas. Raphaël Sallet descende de 5 gerações de viticultores, pelo que a vinha não tem segredos para ele. Inicialmente conhecido exclusivamente pelos restaurantes de Lyon, o vinho da propriedade destina-se agora a uma venda nacional e, atualmente, internacional! Este artesão da vinha e do vinho coloca todo o seu talento e paciência no chardonnay e isso sente-se no resultado!