Domaine Martin

Quatro gerações de uma mesma família cuidam do Domaine Martin, enraizado no coração do Vale do Loire, mais precisamente em Saint-Fiacre-sur-Maine. Esta pequena comuna é uma verdadeira terra prometida do vinho branco em França, e é Dominique Martin, a quarta geração, quem hoje gere este saber ancestral com paixão e precisão.

A sua vinha de 35 hectares estende-se sobre os solos que conferem toda a reputação à AOC Muscadet Sèvre et Maine. A experiência do domínio aperfeiçoou-se em torno das castas brancas, trabalhando incansavelmente para extrair a essência deste terroir sob influência atlântica. O Domaine Martin revela vinhos secos, naturalmente frutados, caracterizados por uma frescura cristalina, uma bela complexidade e essa mineralidade que faz vibrar o paladar. Estas colheitas de exceção não deixaram de seduzir além-fronteiras, percorrendo o mundo e figurando mesmo nas mesas mais prestigiadas de França, incluindo aquelas onde se janta no Eliseu. É a prova evidente de que um trabalho meticuloso e uma exigência constante dão frutos.