Domaines Domaine les Remparts

Domaine les Remparts

Preservativo, 32100, França

Desde 2011, Silas Marcellin estabelece o Domaine les Remparts no coração das Côtes de Gascogne. Unindo vinhos tranquilos, Armagnac e Floc de Gascogne, este Domaine familiar é um símbolo da riqueza do Sudoeste. Cultivado sob o selo de Alta Valor Ambiental, um fenómeno climático único garante uvas saudáveis. As colheitas oferecem um predominante aroma frutado e uma grande frescura, celebrando a história e a modernidade deste generoso terroir gascão.

Todos os vinhos do domínio Domaine les Remparts

Informações sobre o domínio

Desde 2011, Silas Marcellin assumiu a gestão da exploração familiar, enraizando o Domaine les Remparts no coração das Côtes de Gascogne. Esta propriedade familiar, situada perto de Condom, é um símbolo da riqueza do Sudoeste, combinando vinhos tranquilos, Armagnac e Floc de Gascogne.

Aqui, o compromisso é evidente. O respeito pela terra é uma prioridade, como demonstra a obtenção do rótulo Alta Valor Ambiental (HVE) em 2017. A vinha beneficia de um fenómeno climático único: o ar quente e seco que sobe após atravessar os Pirenéus, arejando naturalmente os talhões.

Esta ventilação constante garante a colheita de uvas saudáveis que resultam em vinhos com predominância frutada e grande frescura. Para os espirituosos, um alambique restaurado ocupa um lugar de destaque no lagar, perpetuando a tradição das aguardentes envelhecidas. O Domaine les Remparts assina assim colheitas que celebram tanto a história como a modernidade deste generoso terroir gascão.