Domaines Domaine Joseph Mellot

Domaine Joseph Mellot

Sancerre, 18300, França

Cinco séculos de história enraízam-se no Domaine Joseph Mellot, uma instituição de Sancerre. Desde 1513, esta Casa perpetua a alma do Vale do Loire. Catherine Corbeau-Mellot honra esta herança com uma visão eco-responsável. Ela assina colheitas de Sauvignon Blanc precisas e elegantes que capturam a pureza dos terroirs da região do Centro-Loire.

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Cinco séculos de história enraízam-se na terra calcária de Sancerre. O Domaine Joseph Mellot não é uma simples Casa, é uma instituição que perpetua a alma do Vale do Loire desde 1513. Esta longevidade excecional testemunha um saber-fazer único, transmitido ao longo dos séculos, e um apego indelével aos terroirs de Sancerre.

Hoje, é Catherine Corbeau-Mellot quem segura as rédeas da herança, continuando a obra dos seus antepassados com uma visão decididamente orientada para o futuro e a eco-responsabilidade. Ela cria vinhos que capturam o brilho e a pureza do Sauvignon Blanc, a casta rainha destas colinas.

O Domaine estende a sua influência a todas as denominações principais da região Centro-Loire: Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Quincy e também Reuilly. Este mosaico de crus permite à Joseph Mellot revelar a diversidade geológica da zona, entre terras brancas, caillottes e argilas com sílex. A qualidade é a palavra de ordem, assinando colheitas ao mesmo tempo precisas, minerais e de grande elegância. São vinhos emblemáticos do Loire, que falam de autenticidade e de transmissão.