Nascido em 1946 e vindo de uma família de agricultores, Jean-Marc Brocard seguiu o seu próprio caminho para se dedicar ao trabalho da vinha e do vinho. Em 1973, plantou as suas primeiras vinhas em Préhy e depois construiu a sua adega, que deu nome à propriedade. O seu filho Julien assumiu o negócio em 1997 para continuar o desenvolvimento do vinhedo, orientando-se para a agricultura biológica.