O domínio de Jean-Claude Courtault está situado nas aldeias de Lignorelles e de Beines, mas também em algumas parcelas localizadas em Fyé, Chablis e Villy, oferecendo vistas magníficas sobre a vinha de Chablis. Estabelecido desde 1974, é hoje a filha de Jean-Claude e o seu marido que retomaram a exploração familiar para desenvolver ao máximo o potencial da vinha. Os vinhos são frutados, devido aos terroirs locais com um toque mineral que traz frescura e equilíbrio. A descobrir!