Domínio Huguenot

Marsannay-La-Côte, França

Rumo à ponta norte da Côte de Nuits! No Domaine Huguenot, Valérie e Philippe sublimam os seus terroirs de Marsannay, Fixin e Gevrey-Chambertin com uma paixão contagiante. Certificado biológico desde 2013, este domínio histórico privilegia a pureza da fruta e a finesse dos taninos. No Le Petit Ballon, somos fãs das suas colheitas vibrantes que combinam na perfeição a tradição familiar com a frescura moderna. Um must para os amantes dos grandes borgonhas de carácter!

Informações sobre o domínio

Bem-vindo à casa dos Huguenot! Aqui, a história não é de ontem: desde 1790, dez gerações passam o testemunho em Marsannay-la-Côte. Hoje, é o duo cúmplice formado por Valérie e Philippe Huguenot que lidera a dança em 23 hectares de preciosidades, que se estendem de Marsannay ao prestigioso Gevrey-Chambertin, passando por Fixin.

O seu lema? "Fazer sempre melhor ouvindo a natureza". Desde 2010, o domínio deu o salto para o biológico (certificado desde 2013) para devolver toda a força ao terroir. Nestes solos de calcário e marga, o Pinot Noir e o Chardonnay são tratados como reis. O resultado? Vinhos de precisão cirúrgica, onde o fruto vibrante nunca é ocultado pela vinificação.

Por que nos apaixonamos pelo Le Petit Ballon? Porque o Domaine Huguenot consegue o feito de oferecer vinhos de alta qualidade da Borgonha que permanecem saborosos e acessíveis. Entre potência controlada e finesse sedosa, cada colheita é uma declaração de amor à Côte de Nuits. É fresco, é vibrante, é a Borgonha que adoramos partilhar!