A família Lacour traça a sua história vitivinícola até 1622. Ela cultiva 14 hectares no coração da Borgonha, nas Côtes du Couchois, uma denominação em ascensão. De pai para filho, o saber-fazer é transmitido. Hoje à frente do domínio: Antonin e o seu pai Fabrice. Trabalhando de forma racional, pai e filho optaram por um plantio em vinha larga para as novas parcelas, a fim de minimizar a utilização de intrantes. Pequenos gestos que fazem grandes vinhos!