Domaine Doja
Zdravinje, SérviaO Domaine Doja é uma propriedade vinícola familiar na Sérvia, na região de Toplica. A sua história remonta a 1895. Situado em 36 hectares de vinhas nas encostas sul do Monte Jastrebac a 470 metros de altitude, é dirigido por Goran e Slavica Todic, professores de enologia, e pela sua filha Mina, licenciada em ciências agronómicas em Bordéus. Em conversão biológica desde 2019, a propriedade é conhecida pelo seu Prokupac, uma casta autóctone sérvia, mas também por Chardonnay, Pinot Grigio, Tamjanika, Cabernet-Sauvignon e Merlot.
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O Domaine Doja é uma propriedade vinícola familiar na Sérvia, na região de Toplica. A sua história remonta a 1895. Situado em 36 hectares de vinhas nas encostas sul do Monte Jastrebac a 470 metros de altitude, é dirigido por Goran e Slavica Todic, professores de enologia, e pela sua filha Mina, licenciada em ciências agronómicas em Bordéus. Em conversão biológica desde 2019, a propriedade é conhecida pelo seu Prokupac, uma casta autóctone sérvia, mas também por Chardonnay, Pinot Grigio, Tamjanika, Cabernet-Sauvignon e Merlot.