Domaine des Hauts Châssis

, França

O compromisso radical de Franck Faugier transformou o Domaine des Hauts Châssis num modelo de pureza no Vale do Ródano. Este viticultor, que assumiu a herdade familiar em 1998, obteve a certificação biológica em 2017 e está a orientar-se para a biodinâmica. A harmonia com o vivo é fundamental: caixas-ninho para morcegos e pássaros contribuem para a biodiversidade destes 17 hectares, oferecendo vinhos de uma franqueza notável.

Todos os vinhos do domínio Domaine des Hauts Châssis

Informações sobre o domínio

No Domaine des Hauts Châssis, o ciclo da natureza dita o ritmo, muito para além da denominação Crozes-Hermitage. Esta parcela de 17 hectares, herdada por Franck Faugier em 1998, é o palco de uma conversão radical e apaixonada. Franck fez do respeito pelos solos a sua prioridade absoluta, uma filosofia que se concretizou com a certificação biológica obtida em 2017. Hoje, ele leva o compromisso ainda mais longe, orientando-se para a biodinâmica.

A harmonia com o vivo é palpável. As vinhas evoluem num ecossistema controlado e cuidado, onde até os morcegos e os pássaros são convidados a participar na preservação da biodiversidade através de ninhos cuidadosamente instalados. Este trabalho de ourives na terra permite que o fruto se expresse com uma pureza e uma franqueza notáveis. É a alma do Vale do Ródano, poderosa e generosa, canalizada pela mão de um viticultor que escolheu a finesse em vez da força. Este Domaine assina colheitas que combinam estrutura e elegância, refletindo um terroir preservado.