Domaine des Gandines

Clessé, França

A exigência do Chardonnay está personificada nos irmãos Dananchet, Robert e Florent, que gerem com paixão o Domaine des Gandines na Borgonha. A sua filosofia simples mas radical é criar grandes vinhos no Mâconnais, comprometendo-se com uma agricultura sustentável. Certificado como biológico e biodinâmico desde 2012, este Domaine de 10 hectares oferece vinhos puros, francos e potentes, expressão perfeita do seu terroir.

Todos os vinhos do domínio Domaine des Gandines

Informações sobre o domínio

A exigência do Chardonnay no Mâconnais está perfeitamente representada pelos irmãos Dananchet. No coração de Clessé, no sul da Borgonha, Robert e Florent gerem com paixão o Domaine des Gandines, um vinhedo de 10 hectares. A sua filosofia é clara e radical: produzir vinhos que sejam a expressão perfeita do seu terroir, preservando ao mesmo tempo a terra para as gerações futuras.

Esta convicção profunda traduziu-se numa conversão total à agricultura biológica e biodinâmica, certificada desde 2012. O trabalho na vinha é meticuloso, realizado com total respeito pelo ciclo natural, permitindo que o Chardonnay se desenvolva plenamente nestes solos. O Domaine des Gandines revela assim vinhos de uma pureza notável, ao mesmo tempo frescos, redondos e potentes. Eles trazem consigo a mineralidade e o fruto generoso característicos dos melhores Viré-Clessé. É um compromisso duradouro que assina a excelência destes grandes vinhos da Borgonha, prontos para acompanhar aperitivos e pratos delicados, desde mariscos a especialidades asiáticas.