No coração do Beaujolais, o Domaine de Rochemure é uma propriedade familiar dirigida por Philippe Vermorel, quinta geração de viticultores. Situado em Le Perréon, o domínio estende-se por encostas graníticas propícias à expressão do Gamay. Os vinhos, como o Beaujolais-Villages e o Moulin-à-Vent, são elaborados com cuidado, refletindo a tipicidade do terroir. A vinificação tradicional, com maceração carbónica e envelhecimento em cuba ou em barril, confere às colheitas uma bela estrutura e uma frescura frutada.