No coração das paisagens esculpidas da Côte Vermeille, onde os Pirenéus mergulham literalmente no Mediterrâneo, o Domaine de la Tour Vieille está enraizado num terroir excecional feito de xisto. Estes solos íngremes, trabalhados à mão, são o berço das AOC Collioure e Banyuls.
Esta aventura familiar, fortemente marcada pela identidade catalã, ganha forma em 1982 quando Vincent Cantié une as vinhas familiares de Collioure. Alguns anos depois, Christine Campadieu, natural de Banyuls-sur-Mer, junta-se à exploração, selando o destino destas duas famílias apaixonadas. Juntos, honram uma herança vitivinícola que se estende por várias gerações.
Só em 2000 é que esta dupla emblemática constrói uma adega e uma cave de vinificação no lugar chamado "la Tourette", permitindo-lhes controlar todo o processo, da cepa à garrafa. O domínio assina vinhos que respiram o ar marinho e a mineralidade do xisto, oferecendo Banyuls doces naturais de grande profundidade e Collioure tintos, brancos e rosés vibrantes, verdadeiros reflexos desta terra solarenga e selvagem. Uma garrafa de La Tour Vieille oferece sempre uma viagem só de ida para os terraços íngremes deste vinhedo fora do comum.