Em 1953, Roger Martin fundou o Domaine de la Pinte, uma propriedade vitivinícola no Jura, dedicada às castas emblemáticas da região: Savagnin, Poulsard, Trousseau, Chardonnay e Pinot Noir. A propriedade destaca-se pela sua grande casa no meio das vinhas, com caves abobadadas construídas na tradição jurassiana. Pioneira na viticultura biológica desde 1999 e na biodinâmica desde 2009, a propriedade estende-se por 34 hectares de vinhas.