No coração dos terroirs do Sul de França, o Domaine de la Petite Cassagne molda vinhos de uma elegância rara. Não é fruto do acaso, mas a convicção profunda de uma mulher de carácter, Diane de Puymorin. Agrónoma de formação e viticultora por paixão, ela lançou o seu olhar experiente sobre este vinhedo de 50 hectares perto de Caissargues, certa do pedigree excecional do seu terroir.
O segredo do equilíbrio destes lotes reside numa alquimia climática e geológica única. Os seixos rolados, típicos da região, captam o calor do sol. Este tesouro mineral é temperado por ventos fortes e por mudanças drásticas de temperatura entre o dia e a noite. Este choque térmico é a garantia de uma maturação lenta e perfeita, oferecendo às uvas uma riqueza aromática intensa e uma frescura vibrante. Diane de Puymorin, também à frente do prestigiado Château d’Or et de Gueules, imprime toda a sua exigência neste domínio, revelando a finesse da Syrah, do Grenache e das outras castas que compõem os seus vinhos encantadores e picantes. O seu saber-fazer assina aqui garrafas perfeitamente equilibradas.