Domaine de La Galinière

À entrada de Aix-en-Provence, sob o olhar benevolente da montanha Sainte-Victoire, o Domaine de La Galinière revela uma personalidade única, moldada por um terroir excecional. Em 40 hectares, a vinha enraíza-se em solos de argila vermelha rica em bauxita, o que confere aos vinhos uma mineralidade e frescura inesperadas para a ensolarada Provença.

Este domínio, conduzido em agricultura biológica, é um verdadeiro ecossistema onde oliveiras e garrigue convivem com as vinhas. Os viticultores trabalham ao ritmo das estações, com um compromisso profundo com a natureza, capturando assim a essência mesmo desta paisagem emblemática.

O vinho que nasce aqui é um concentrado de carácter. La Galinière assina colheitas que combinam a finesse provençal e a estrutura. É ali, no coração destes 40 hectares, que o famoso rosé Batti Batti ganha vida, encarnando a boa disposição e a expertise do sul. Cada garrafa é um convite a saborear o sol, a pureza da fruta e o sopro revigorante da garrigue, oferecendo um equilíbrio perfeito entre prazer e elegância. Um domínio a seguir de perto!