A propriedade está na mesma família desde o século XVIII, mas foi a partir dos anos 2000 que Robert Joyeux se lançou na aventura, vinificando os seus primeiros lotes. Desde o início, eles voltaram-se para o biológico e adotaram práticas respeitadoras do ambiente para preservar ao máximo a natureza e o terroir. Hoje, é o seu filho Hubert quem assume as rédeas com muitas ideias na cabeça!