No coração do Vale do Ródano, entre as muralhas históricas de Orange e a aura lendária de Châteauneuf-du-Pape, as vinhas do Domaine de la Biscarelle enraízam-se num terroir de carácter. Aqui, no bairro do Grès, a influência mediterrânica encontra a força do Mistral, esculpindo um microclima ideal para vinhos intensos e concentrados. Mas a verdadeira riqueza está no solo: as terras quaternárias do Ródano depositam ali seixos rolados, argila e areias, conferindo às colheitas uma profundidade mineral impressionante.
A história deste domínio é de coragem: em 1984, Gérard Bouyer, vindo de uma longa linhagem de viticultores, lançou-se sozinho para dar origem à Biscarelle. Este trabalho árduo valeu a pena, criando ligações sólidas com o comércio. Em 2009, a sua filha Christelle e o genro Jérôme Grieco assumiram o testemunho. Com a mesma paixão, honram esta herança cultivando os seus 22 hectares de vinhas, agora em transição para a agricultura biológica. O Domaine de la Biscarelle revela assim a quintessência das Côtes du Rhône e de Châteauneuf-du-Pape, oferecendo vinhos onde a finesse e o fruto se expressam com clareza.
