O Domaine de Baron d'Arques é um testemunho vivo da história do Languedoc. Enraizado na paisagem desde o século XVII, chamava-se então Domaine de Lambert. Um amor à primeira vista mudou o seu destino em 1998, quando a baronesa Philippine de Rothschild, movida pela paixão e pela busca da excelência, o adquiriu.
Seguiu-se uma transformação colossal, com o objetivo de devolver ao vinhedo o seu prestígio. Este trabalho árduo, aliado a um terroir que se estende por solos variados e microclimas complexos, deu frutos em 2003. O Instituto Nacional das Denominações de Origem concedeu-lhe então a denominação AOC Limoux rouge.
Esta terra de exceção, cultivada com o saber-fazer da casa Rothschild, revela uma complexidade e uma elegância que encantam os paladares. O Domaine de Baron d'Arques assina colheitas que combinam a riqueza do Languedoc com a finesse de um Grand Cru, um belo sucesso que gostamos de celebrar.
