O ano de 1996 marca uma viragem para os 28 hectares deste terroir do Ródano. Bernard Callet, um homem de visão, apaixona-se por esta propriedade situada na margem direita do Ródano, nos planaltos aluviais de Saint-Laurent-des-Arbres. Ele percebe imediatamente o potencial de um domínio que combina com mestria a herança dos anos 60 com uma vontade firme de modernidade.
O Domaine Coudoulis não se limita a produzir vinho: transmite uma filosofia. Todos os dias, a equipa compromete-se a preservar o saber-fazer tradicional do Vale do Ródano, como demonstram as vindimas meticulosas, onde as uvas são colhidas e selecionadas à mão. Esta atenção aos gestos ancestrais é combinada com uma ferramenta de trabalho ultramoderna: uma adega de vinificação completamente nova que permite extrair o melhor do fruto.
Esta harmonia entre o antigo e o novo dá origem a vinhos solares e elegantes, reflexo da generosidade do clima mediterrânico e da tipicidade do Lirac. O Domaine Coudoulis é um lugar onde a paixão se entrelaça com o profissionalismo, assinando colheitas que aquecem o coração e celebram a riqueza da França vitivinícola. Um vinhedo vibrante que merece toda a nossa atenção.
