O domaine Chant des Loups é o fruto de uma aventura familiar, iniciada em 1989 por Franck Aymard e sua esposa Sylvie, na comuna de Sarrians. O vinhedo de 12 hectares, gerido em agricultura biológica desde o início, é agora conduzido por Marie, que perpetua os mesmos valores respeitadores do ambiente transmitidos pelo seu pai. Chant de Loups é um nome de domínio, mas é também e sobretudo um local de vida para esta família apaixonada por vinho e animais. Um ambiente descontraído e acolhedor reina ali.