Domaine Capelanel

Um sorriso franco e uma paixão enraizada no corpo: aqui está Sébastien Daulac, o artista que dá nova vida ao Domaine Capelanel. Representando a quinta geração de viticultores, ele é o guardião de um património precioso que honra em 14 hectares de vinhas antigas no Sudoeste de França. As suas parcelas, inteiramente dedicadas ao Malbec, agarram-se aos causse íngremes do Lot, um terroir único conhecido como siderolítico.

Este solo singular, rico em ferro, confere uma profundidade e mineralidade excecionais aos vinhos. O compromisso de Sébastien vai além da simples transmissão: ele abraça a agricultura biológica para valorizar este património natural. Priorizando o equilíbrio e o respeito pela terra, ele esculpe colheitas que contam a história de uma linhagem e a força desta casta emblemática de Cahors. Este domaine assina vinhos autênticos, onde cada garrafa expressa com força o carácter do seu viticultor.