Gisèle Bordenave é uma viticultora e enóloga do Domaine Bordenave, propriedade familiar desde 1676. O domaine foi totalmente reestruturado no início dos anos 90 para melhor expressão da essência do terroir e para favorecer a busca de uma qualidade óptima ! Eles assinam aqui um vinho que soa como uma madeleine de Proust, porque, como dizem tão bem, o espírito Bordenave é o prazer partilhado.