Domaine Alliet Philippe

Cravant-les-Coteaux, 37500, França

Quatro gerações marcaram a história do Domaine Alliet Philippe no Vale do Loire, onde o Chinon é um assunto de família. Philippe Alliet conduz este destaque com a precisão de um ourives, exaltando o Cabernet Franc. A sua viticultura respeita a alma dos solos de Cravant-les-Coteaux, oferecendo colheitas com uma finesse e profundidade notáveis. O fruto crocante veste-se de uma estrutura elegante, provando a incrível complexidade desta denominação.

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Informações sobre o domínio

Quatro gerações sucederam-se no Domaine Alliet Philippe, e o Chinon corre literalmente nas veias desta família. Hoje, Philippe Alliet lidera este ícone do Vale do Loire com a precisão de um ourives, transformando o Cabernet Franc numa obra de arte.

É preciso dizer que a experiência de Philippe, aliada à sabedoria de amigos viticultores como Bernard Baudry, elevou o Domaine ao topo da sua denominação. O seu trabalho meticuloso e a atenção dedicada às parcelas de Cravant-les-Coteaux criam vinhos de expressão pura e intensa. Defendendo uma viticultura que respeita a alma dos solos de areia e cascalho, Philippe Alliet oferece-nos colheitas que combinam finesse e profundidade. Esta propriedade revela um saber-fazer raro, onde o fruto crocante do Cabernet Franc se veste de uma estrutura elegante, capaz de atravessar o tempo ou de ser apreciada na sua juventude exuberante. Uma gama de alta qualidade que prova que o Chinon pode ser ao mesmo tempo guloso e de uma complexidade incrível.