Um vulcão adormecido no coração do Languedoc-Roussillon, é o berço fascinante do Domaine Allegria. Mais do que um simples terroir, é uma terra de amizade, forjada pela união de duas famílias, os d’Aboville (francesa) e os de la Mota (argentina). Juntas, deram alma a estes 12 hectares aninhados em solos vulcânicos únicos, oferecendo uma mineralidade e um carácter explosivo aos vinhos.
Este Domaine revela o temperamento das suas vinhas, com idades entre os 17 e os 40 anos, que retiram a sua força desta geologia singular. Cada cacho é colhido à mão, um gesto meticuloso que garante que só o melhor do fruto chega à adega. Esta rigorosa arte, combinada com a energia latina da família de la Mota, dá origem a vinhos de exceção, elegantes e estruturados. O Domaine Allegria assina garrafas que cantam o equilíbrio entre a potência do Sul e a finesse de um solo raro, prometendo um magnífico potencial de envelhecimento e aromas intensos de frutos negros e especiarias. É a alquimia perfeita de uma bela história e de um terroir fora do comum.
