Já passaram mais de 10 anos desde que Fabio e Paolo Zenato, netos de viticultores, escolheram como terreno de jogo a pequena aldeia de Negrar no coração do Véneto. Eles cuidam de 5 hectares de vinhas, segundo os métodos tradicionais de viticultura do Valpolicella e da "Pergola Veronese". As filas de vinha são ligadas no topo para formar um telhado de folhas. Ao encontrar o equilíbrio perfeito entre o ambiente e o respeito pelos ciclos naturais, os irmãos oferecem-nos vinhos excecionais!