No coração de Patrimonio, o calcário impõe a sua lei. É neste terroir de escombros brancos, reflexo de uma geologia excecional, que o Clos Marfisi encontra o seu carácter único. Esta propriedade corsa, fundada em 1870, é o resultado de uma história que se transmite de pai para filho desde o final do século XVIII, fazendo da família Marfisi uma referência incontornável da denominação.
Hoje, a história toma um rumo fascinante. Toussaint Marfisi, guardião de um saber ancestral nestes 3,5 hectares, passa o testemunho. Julie, a sua filha, ouviu o chamado da vinha. Longe de se limitar a perpetuar a tradição, ela imprime a sua marca e insufla uma nova energia à propriedade, provando que o legado também pode ser escrito no feminino. Será ela, muito em breve, a autorizar o início das vindimas a todos os seus colegas. Esta passagem de testemunho realiza-se com suavidade, com Toussaint a partilhar a sua imensa experiência com parcimónia para garantir a excelência futura do Clos. É a alma de uma ilha em cada garrafa.