É nos declives a nordeste de Saint-Émilion que se descobre o Clos de l'Oratoire, uma vinha de 13 hectares onde a casta Merlot domina. É o austríaco Stephan von Neipperg, Conde do Sacro Império Romano, quem imprime o seu talento e paixão a este Grand Cru Classé desde que a família o adquiriu em 1971.
O terroir é particularmente adequado ao Merlot (que representa 80% das vinhas), combinando argila, calcário e molasse de Fronsac. Esta composição dá origem a vinhos reputados pela sua elegância e opulência. O trabalho minucioso realizado na vinha ao longo do ano, nomeadamente a vinificação em cubas de madeira termorreguladas com pigeagem pneumática, visa a excelência.
Este vinho tinto revela uma cor púrpura profunda, anunciando aromas frutados intensos. O Merlot aporta uma redondeza e um veludo sedutores, enquanto o Cabernet Franc (20%) contribui para a estrutura e complexidade aromática. O Clos de l'Oratoire, embora acessível jovem, é sobretudo um vinho de guarda distinto, prometendo uma bela evolução em adega. É uma expressão acabada do estilo Saint-Émilion, magnificada pela visão moderna e qualitativa de Stephan von Neipperg.
