O único cru classé a conseguir a proeza de subir de categoria! Em 1973, após décadas de luta árdua liderada pelo Barão Philippe de Rothschild, o Mouton alcançou finalmente o cobiçado estatuto de Premier Cru Classé de Pauillac. Esta ascensão lendária marcou a história de Bordéus, assim como a tradição instaurada pelo Barão de fazer ilustrar cada rótulo por um artista contemporâneo, de Picasso a Chagall.
Hoje, é a terceira geração que cuida desta joia de 83 hectares. Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild e Julien de Beaumarchais de Rothschild personificam a continuidade e a excelência. A vinha prospera num terroir de exceção, caracterizado pelas suas graves profundas, que oferecem ao Cabernet Sauvignon (majoritário na mistura) as condições ideais para atingir uma maturação ótima. Este solo abençoado pelos deuses molda vinhos de estrutura majestosa, com taninos firmes e finos, prometendo uma guarda espetacular. O Château Mouton Rothschild é muito mais do que um vinho: é um monumento da história vitivinícola francesa.
