Domaines Château Montlisse

Château Montlisse

, França

A finesse de um Grand Cru de Saint-Émilion é moldada pelo olhar aguçado do cientista Christian Dauriac. Biólogo de formação e enólogo por paixão, o homem por trás do Château Montlisse traz uma precisão clínica ao legado familiar Dauriac, iniciado em 1971. Este château, verdadeira estrela em ascensão no mercado bordalês, produz vinhos que expressam a maturidade da fruta com uma clareza notável, graças, nomeadamente, aos conselhos de Michel Rolland. Esta dupla esculpe a identidade profunda do terroir bordalês.

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Informações sobre o domínio
Château Montlisse

A finesse de um Grand Cru de Saint-Émilion encontra o olhar aguçado do cientista. É a dupla vida de Christian Dauriac, o homem que faz vibrar o Château Montlisse. Biólogo clínico de formação, enólogo por paixão, ele traz uma precisão quase clínica às tradições familiares que começaram em 1971 com a compra do Château Destieux pela sua mãe.

Este castelo majestoso, verdadeira estrela em ascensão no mercado bordalês, juntou-se à aventura Dauriac em 1984. Rodeado por vizinhos prestigiados, o Château Montlisse traça o seu caminho com a ambição de alcançar a excelência, aperfeiçoada graças aos conselhos avisados do seu cúmplice Michel Rolland. Esta dupla de choque molda vinhos onde a maturidade da fruta se expressa com clareza, marcando a identidade profunda do terroir de Saint-Émilion. É a harmonia perfeita entre a herança, o saber-fazer transmitido e uma abordagem moderna e rigorosa da vinha. Uma garrafa que revela a cada gole toda a complexidade de Bordéus.