A ambição enraizada no corpo de uma mulher vinhateira! Desde 2004, Muriel Rousseau-Revaire insufla uma nova energia no Château Magdeleine Bouhou, situado no coração da denominação Blaye Côtes de Bordeaux. Para ela, a qualidade é uma viagem constante, uma busca pela excelência que passa por uma constante reavaliação do vinhedo. Não hesita em rodear-se de especialistas para esculpir o terroir, otimizando cada parcela até ao calcário da comuna de Cars. É a prova de que na Gironda o movimento é essencial.
Esta propriedade, em conversão biológica desde 2019, revela a finesse e o carácter dos seus vinhos tintos bordaleses, mas também reserva uma grande surpresa: Muriel instalou nas suas adegas uma microdestilaria, a TWO ORIGINS DISTILLERY, onde produz audaciosamente Gin e Whisky. Este espírito de inovação, aliado ao respeito pelo seu património, dá origem a colheitas ao mesmo tempo tradicionais e cheias de estilo. É um castelo que gosta de arriscar e do bom, um lugar que assina bebidas finas e absolutamente indispensáveis.
