O Château Laride pertencia no século XIX a Armand Roux e foi posteriormente cedido ao município de Vertheuil. O seu edifício foi convertido em hospício, que se tornaria num hospital durante as duas guerras mundiais. Foi em 1976 que os domínios Fabre adquiriram esta propriedade rica em história. Em Vertheuil, os solos são constituídos por argila grave e areia sobre um solo argiloso. Este vinhedo de cerca de 15 ha produz vinhos com notas amadeiradas em consonância com a autenticidade do terroir.