Quatro séculos de nobreza e perfeccionismo fluem pelas paredes do Château Lafaurie-Peyraguey. No coração da denominação Sauternes, na aldeia de Bommes, este Premier Grand Cru Classé 1855 é uma instituição cuja história remonta ao século XVII. Imagine que o rei Afonso XII de Espanha o tinha como o seu vinho preferido, comprando um barril da colheita de 1858 a um preço que causou sensação na época.
Esta propriedade revela a essência de um terroir abençoado, situado no terceiro terraço de Sauternes, onde os solos de cascalho e argila captam o calor para favorecer o desenvolvimento da famosa podridão nobre. A vinha de 18 hectares é dominada pelo Sémillon, que confere ao vinho a sua riqueza incomparável.
Hoje, sob o impulso de Silvio Denz, o Château entrou numa nova era, ligando a excelência do grande vinho licoroso à arte do cristal de Lalique. É uma busca incessante pela qualidade que anima o domínio, com uma atenção particular dedicada à viticultura. O vinho final revela um equilíbrio perfeito entre potência, concentração e uma tensão aérea, com notas de citrinos, flores de acácia e uma elegância distinta.