Originalmente, o castelo é uma pequena vinha pertencente ao castelo Dutruc Grand Poujeaux até 2015. Foi retomado em 2016 pelo castelo Anthonic, ainda na família Cordonnier, e desde então é vinificado por este último. Desde então, é conduzido em agrofloresta e está certificado em agricultura biológica desde 2019. Aliando simbiose com a natureza e vinho de grande qualidade, uma verdadeira renovação para este castelo!