Château Haut-Sarpe

, França

Há mais de um século, a família Joseph Janoueix perpetua a arte da vinha no Château Haut-Sarpe, Grand Cru Classé de Bordéus. A quinta geração, com Joseph Janoueix e Paul-Alexandre Chevrier-Dupin, assegura a continuidade. Este Château destaca-se graças ao seu magnífico planalto calcário que domina Saint-Émilion. Esta base mineral, situada entre Crus prestigiados, confere aos vinhos densidade e elegância intemporal.

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Informações sobre o domínio

Cinco gerações de compromisso ao serviço de um planalto calcário excecional: a história do Château Haut-Sarpe é um verdadeiro fresco bordalês. Há mais de um século, a família Joseph Janoueix esculpe a arte da vinha, e a chama está longe de se apagar. A nova geração já está presente com oito membros jovens, incluindo Joseph Janoueix e Paul-Alexandre Chevrier-Dupin, que elevam as cores dos domínios familiares.

O segredo deste Grand Cru Classé reside no seu terroir: um magnífico planalto calcário que domina a cidade medieval de Saint-Émilion. A apenas 500 metros deste ícone histórico, o vinhedo de Vieux Sarpe floresce, situado entre Trottevieille, um 1er Grand Cru Classé, e o próprio Château Haut-Sarpe. Esta localização privilegiada confere aos vinhos de Bordéus uma base notável e uma elegância intemporal. Deixe-se transportar pela densidade e finesse destes néctares, herdeiros de um saber-fazer transmitido com paixão e rigor.