Château Haut Prieur

Carros, França

Há mais de 150 anos, a história deste Château de Bordeaux está entrelaçada na terra. Em Cars, a vinha agarra-se a um encosta argilo-calcária de exceção. A mistura audaciosa de Merlot e Malbec, ao lado de vinhas antigas com sessenta anos, cria vinhos de carácter. Estas garrafas generosas e redondas, com notas de frutos negros, honram a tradição ao mesmo tempo que oferecem uma modernidade saborosa.

Todos os vinhos do domínio Château Haut Prieur

Informações sobre o domínio

A história do Château Haut Prieur está entrelaçada na terra há mais de 150 anos. Na região de Bordéus, no coração do que foi as Primeiras-Côtes-de-Blaye, esta linhagem familiar cuida de um património de 8 hectares contíguos, um detalhe raro e precioso.

Este Château revela um terroir de exceção em Cars, onde a vinha se agarra a um declive argilo-calcário. Esta encosta, exposta a sul e dominando o rio, oferece um microclima ideal para esculpir vinhos de carácter. A riqueza geológica do solo confere uma elegância estrutural às colheitas.

A particularidade deste domínio reside também nas suas vinhas velhas – algumas com 60 anos – e na mistura audaciosa. O Merlot, casta rainha da região, é complementado pelo Malbec, uma variedade frequentemente esquecida na região. Esta escolha assina vinhos generosos, redondos na boca, com um aroma a frutos negros apreciado pelos conhecedores. O Château Haut Prieur honra assim as tradições, ao mesmo tempo que insufla uma modernidade gulosa aos seus frascos.