«A Bela Adormecida.» Este apelido poético, herdado do século XV, ainda ressoa entre as paredes do Château Franc le Maine, mas já não descreve a energia que hoje anima este Saint-Émilion Grand Cru. É que a alma desta casa histórica foi despertada pela grande família Bardet. Foi Philippe Bardet, viticultor atento e apaixonado, quem a adquiriu em 2008, insuflando uma nova vitalidade no vinho.
Este château emblemático integra os 40 hectares que a família cultiva neste prestigiado terroir bordalês. Sob o olhar experiente de Philippe, já não é a bela que dorme, mas um château que produz vinhos radiantes. O estilo Bardet alia o respeito por esta história secular a uma abordagem moderna da vinificação. A fruta assume aqui o lugar de destaque, oferecendo um perfil elegante que se afasta de qualquer peso excessivo habitual. O Château Franc le Maine exprime assim toda a riqueza e o requinte de Saint-Émilion numa degustação vibrante. Dá origem a cuvées que se distinguem pela sua frescura e complexidade, promessa de um grande momento de partilha.