Château Fougas

Um sopro de paixão sopra nas Côtes de Bourg. É a alma de Jean-Yves e Michèle Béchet que anima o Château Fougas. Este casal apaixonado pela terra apostou na excelência, valorizando a harmonia entre o vinho e o seu terroir. Na denominação Côtes de Bourg, esta propriedade familiar revela uma finesse inesperada, muitas vezes longe dos clichés do Bordéus tradicional.

Para Jean-Yves e Michèle, a mineralidade é a pedra angular. Esforçam-se, com uma disciplina admirável, para deixar esta marca expressar-se plenamente em cada garrafa. O seu método é radical e nobre: uma conversão total à agricultura biológica e biodinâmica. É um trabalho árduo, conduzido com convicção, que confere aos vinhos uma pureza vibrante. Este Château assina colheitas que se distinguem pelo seu equilíbrio e carácter bem definido, provando que é possível casar a tradição bordalesa com a inovação ambiental. Os seus vinhos encarnam uma bela história familiar ao serviço da qualidade.