No Château de Saint Martin, a história não se conta em anos, mas em séculos. Aqui falamos de onze gerações, herdeiras de um domínio cujas raízes remontam aos Romanos, que já cultivavam a vinha nestas terras de Taradeau, na Provença. Foi em 1740 que a família atual assumiu o comando, forjando um saber-fazer digno dos seus Grandes Crus Classés.
Hoje, é Adeline de Barry quem assina os vinhos. Ela perpetua a excelência histórica com um compromisso moderno e total com a ecologia. O Château de Saint Martin afirma-se como um pioneiro na Provença, combinando harmoniosamente práticas tradicionais, agricultura biológica e métodos regenerativos. Esta abordagem virtuosa permite que a vinha floresça, produzindo vinhos que aliam finesse, delicadeza e a vibrante frescura do terroir das Côtes de Provence. Cada colheita revela uma alma, a de um lugar que sempre soube olhar para o futuro sem nunca esquecer o seu ilustre passado.
