As alturas de Boutenac são conhecidas por serem terras de vinhas desde a época romana. É portanto natural que o Château de Saint-Louis tenha esse amor pelo vinho e preste uma atenção particular ao cultivo da vinha. Esse amor vinícola permite-lhes produzir vinhos com castas frutadas e harmoniosas. A sua tipicidade não deixa ninguém indiferente, e a sua elegância e carácter encantam o paladar da maioria!