Domaines Château de Cazeneuve

Château de Cazeneuve

Lauret, 34270, França

André Leenhardt deu nova vida ao Château de Cazeneuve em 1987, adotando rapidamente a agricultura biológica para este vinhedo do Languedoc-Roussillon. Hoje, Quentin Leenhardt, seu filho, imprime um estilo mais leve e completa a gama. Este Château familiar de Lauret é um exemplo de transmissão bem-sucedida, combinando tradição e finesse para vinhos que expressam a pureza do Causse.

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Informações sobre o domínio
Château de Cazeneuve

Ao pé do majestoso Pic Saint-Loup, o Château de Cazeneuve está ancorado numa circo natural excecional, encostado ao Causse de l'Hortus. É neste cenário do Languedoc-Roussillon que André Leenhardt deu nova vida a esta antiga construção desde 1987. A sua ambição era clara: reestruturar o vinhedo e voltar-se rapidamente para a agricultura biológica.

Hoje, a história desta propriedade vitivinícola é a de uma transmissão bem-sucedida. Em 2010, Quentin, o filho de André, juntou-se à aventura para completar a paleta de vinhos. Se André lançou as bases de uma produção classificada em AOC Pic-Saint-Loup, Quentin dinamiza a gama trazendo-lhe um toque de leveza e finesse. O compromisso com o biológico é total, permitindo que os 35 hectares de vinhas – principalmente de castas tintas, mas também com belas parcelas de Roussanne e Grenache Blanc – expressem toda a mineralidade deste terroir calcário. O Château de Cazeneuve revela assim a harmonia perfeita entre tradição e modernidade, oferecendo colheitas que cantam a pureza do Causse.