A anedota histórica do Château Croix de Rambeau merece ser contada. No coração da Segunda Guerra Mundial, o bisavô, temendo pela segurança dos seus preciosos frascos, acordou os seus filhos no meio da noite para esconder os seus melhores vinhos sob o chão da cozinha. Foi ao cavar uma nova adega, muitos anos depois, que o pai de Benoît Trocard encontrou, intactos, esses tesouros inestimáveis de 1929. Uma história de família, transmitida desde o século XVIII, que testemunha o apego visceral da linhagem Trocard a esta terra de Les Artigues-de-Lussac.
Hoje, o Château, ancorado na denominação Lussac Saint-Émilion, continua a honrar este legado. Estende-se sobre solos magníficos de argilas vermelhas e castanhas, repousando sobre uma base calcária. Este terroir de exceção é ideal para o Merlot (majoritário) e o Cabernet Franc. O Château Croix de Rambeau assina vinhos que conjugam a elegância bordalesa com a generosidade da fruta, revelando uma estrutura profunda e uma finesse notável. Uma casa que prova que as mais belas histórias muitas vezes se escondem no fundo de uma cozinha.