Domaines Château Carreyre

Château Carreyre

, França

Mélanie Fabre, engenheira agrónoma, trocou a farmácia para assumir este pequeno Château de Margaux. À frente desta propriedade confidencial de 4,5 hectares, ela supervisiona a vinha e a garrafa. O Château Carreyre honra a sua prestigiada denominação de Bordeaux ao oferecer um grande cru de elegância e estrutura notáveis. Este vinho é um tesouro em escala humana, moldado com uma precisão apaixonada.

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Informações sobre o domínio
Château Carreyre

É preciso uma grande dose de carácter para deixar para trás uma carreira prometida na farmácia e nos estudos de agronomia para voltar a cultivar as vinhas familiares em Bordéus. É a aposta audaciosa que Mélanie Fabre fez ao assumir as rédeas do Château Carreyre. Este pequeno vinhedo de apenas 4,5 hectares, situado no coração da prestigiada denominação Margaux, é um local discreto que exala grande cru.

Nos Domaines Fabre, dos quais é a figura principal, Mélanie supervisiona cada etapa, da vinha à garrafa, infundindo a sua propriedade com a precisão de uma engenheira e uma paixão herdada. A dimensão intimista do Château Carreyre permite-lhe cuidar deste pequeno tesouro como um jardim secreto. A mistura típica do Médoc, dominada aqui pelo Merlot para a suavidade, equilibra-se com o Cabernet Sauvignon e um toque de Petit Verdot, conferindo ao vinho elegância e estrutura. Um Margaux em escala humana, onde o saber-fazer se transmite com uma vontade feroz de excelência.