Porque no topo de uma colina que vigia o Vale do Ródano, o Château Aqueria revela uma grande e discreta elegância. Em França, pensa-se frequentemente no Loire para os castelos, mas este oferece uma majestade completamente diferente. É uma história de transmissão, pois há três gerações que a família Olivier se dedica de corpo e alma a este terroir excecional.
Hoje, é Raphaël Olivier quem está à frente, e ele insufla uma verdadeira dinâmica eco-responsável na propriedade. Mais do que uma simples tendência, é um compromisso profundo com o desenvolvimento sustentável que anima o Château. Ele trabalha para uma biodiversidade respeitada, limitando os insumos e preservando a flora natural, o que confere aos vinhos uma pureza e uma expressão sublimadas. Este local de cultivo, perto de Tavel, é um cenário que revela vinhos do Vale do Ródano onde a elegância se combina com a finesse. Uma prova de que o amor pela terra se harmoniza perfeitamente com a excelência em garrafa.
