Esta é a história de uma mudança de vida emocionante e de um regresso às origens bem-sucedido! Depois de terem feito carreira em grandes empresas, Odile e Thierry Bazin decidiram deixar tudo para trás e instalar-se na margem direita do estuário da Gironda. O seu favorito? O Château la Roche Bazin, uma vinha de 15 hectares que beneficia da suavidade do clima marítimo e da riqueza dos terroirs bordaleses.
Para levar esta aventura a bom porto, o casal não se lançou sozinho: contou com o irmão gémeo de Odile, Jacques Chardat. Como enólogo experiente, Jacques traz toda a sua precisão técnica para apoiar a família neste desafio à escala real. Juntos, comprometeram a propriedade numa conversão biológica ambiciosa, convencidos de que o respeito pela terra é o único caminho para revelar a verdadeira identidade dos seus terrenos.
Adoramos esta dinâmica familiar onde a exigência profissional se encontra com a paixão pelo vinho. O resultado? Vinhos sinceros, modernos e cheios de energia, que valorizam com brilhantismo o carácter único deste terroir do Estuário. Uma Casa que acompanhamos de perto pela sua frescura e compromisso, ideal para todos os que gostam de Bordéus autênticos, pensados para o prazer e a partilha!
